Ingrediënten:
– cake mix (Smaakt)
– 3 eetlepels cacaopoeder
– 5 eetlepels kokosmelk
– kokoscreme (BioToday)
toppings:
– Chocolade pasta (Smaakt)
– Aardbeien
– 1 reep pure chocolade (smelten au bain-marie)
– 1 eetlepel cacao boter
Bereidingswijze:
1. Bak de cake volgens de aanwijzingen op de verpakking samen met de cacaopoeder en kokosmelk.
2. Laat de cake een beetje afkoelen, snijd doormidden, lepel er een laag kokospasta tussen en plaats ze terug op elkaar.
3. Nu is het tijd om de taart helemaal af te maken, begin met het smelten van de chocolade en meng met de cacao boter. Dip de aardbeien in het gesmolten cacao mengsel en laat het hard worden.
4. Smeer een laagje chocolade pasta aan de buitenkant van de taart en maak af met de aardbeien.
Tip: om de taart nog meer aan te kleden, kun je nog wat chocolade boven de taart raspen en/of bestrooien met kokosrasp.
De producten van Smaakt zijn te vinden in onze webshop
Geniet ervan!