Ingrediënten havermoutkoekjes:
Dit recept is voor circa 8 koekjes
– 2 rijpe bananen
– 100 gram Smaakt havermout
– eetlepel kokosolie (gesmolten)
– eetlepel Smaakt honing
– theelepel Smaakt kaneel
Bereiding havermoutkoekjes:
1. Verwarm de oven voor op 180 graden.
2. Voeg all ingrediënten samen (kan in een keukenmachine, maar je kan ook de banaan prakken met een vork en de rest van de ingrediënten erdoor spatelen).
3. Bekleed een bakplaat met bakpapier en leg hier bolletjes van het beslag op.
4. Druk ze een beetje plat en zet de koekjes 20 minuten in de oven.
Wat je over houdt kan je morgen lekker meenemen als tussendoortje of in de broodtrommel mee geven.
Variatietip! Rozijntjes, cacao nibs of cranberry’s zijn er ook heerlijk in!
De producten van Smaakt zijn te vinden in onze webshop