Faux-cassis met rodebietensap

It’s mocktail time – Faux-cassis met rodebietensap! Op deze warme dagen je hoofd niet alleen koel maar ook lekker fris houden? Dat kan met deze heerlijke, frisse mocktail van Smaakt rodebietensap. Serveer hem met ginger beer, lekker veel ijsklontjes en top af met een limoentje.

Bereidingstijd: ca. 5 minuten. 

Ingrediënten voor 4 mocktails

• 500 ml Smaakt rodebietensap gekoeld
• 50 g blauwe bessen gehalveerd
• Sap van ½ limoen + 4 schijfjes
• 500 ml ginger beer gekoeld
• Ijsklontjes

Bereidingswijze mocktails

1. Vul 4 grote cocktailglazen voor de helft met ijs.
2. Giet in elk glas 125 ml Smaakt rodebietensap.
3. Verdeel de blauwe bessen en het limoensap over de glazen en vul ze verder aan met ginger beer.
4. Garneer ieder glas met een schijfje limoen.

Dit recept komt uit het Foodiesmagazine. Zij gingen met de Smaakt sappen aan de slag en creëerde drie verfrissende mocktails.

Meer mocktail of cocktail recepten uitproberen met onze groentesappen? Probeer dan ook eens deze wortel cocktail met sinaasappel, appel en amaretto en de bloody mary margarita.