Carrot shrub met granaatappel en gember
It’s mocktail time – Carrot shrub met granaatappel en gember! Deze mocktail met Smaakt Wortelsap heeft een zoetje door de granaatappel en wat pittigs door de gember. Een leuke mocktail tijdens deze zomerse EK-periode. Ben jij er klaar voor?
Bereidingstijd: ca. 10 minuten + 1 nacht of dag wachttijd.
Ingrediënten voor 4 mocktails
- 25 g verse gember + 4 lange, dunne plakken
- 100 ml appelazijn
- 1 el suiker
- 4 el granaatappelsiroop
- 600 ml Smaakt wortelsap gekoeld
- 4 lange, dunne plakken wortel met een stukje groen
- 4 takjes munt
- IJsklontjes
Bereidingswijze mocktails
- Schil 25 g gember er raps hem fijn. Meng de appelazijn met de geraspte gember en de suiker. Zet een nacht of dag afgedekt in de koelkast.
- Vul 4 glazen met ijs. Giet in ieder glas 1 el granaatappelsiroop. Zeef de geraspte gember uit de azijn. Meng de azijn met het Smaakt wortelsap en giet het mengsel voorzichtig in de glazen zodat de granaatappelsiroop onder in het glas blijft. Maak af met een plak verse gember, een plak wortel en een takje munt.
Dit recept komt uit het Foodiesmagazine. Zij gingen met de Smaakt sappen aan de slag en creëerde drie verfrissende mocktails.
Meer mocktail of cocktail recepten uitproberen met onze groentesappen? Probeer dan ook eens deze wortel cocktail met sinaasappel, appel en amaretto en de faux-cassis met rodebietensap.
